本期嘉宾
陈德明 上海市农业委员会蔬菜办公室主任，农业技术推广研究员，1992年10月开始享受国务院的政府特贴。
曾任上海市农业技术推广服务中心副主任、上海市蔬菜科学技术推广站站长，先后兼任全国食用菌协会常务理事、中国植保学会常务理事、上海市植物保护学会理事长、上海市园艺学会副理事长，上海蔬菜经济研究会副会长。
访谈背景
“菜篮子”密切关系市民的日常生活，尤其是绿叶菜在上海大都市主副食品供应中有着特殊的地位和作用，“三天不见青，两眼冒金星”是生动的写照。抓好郊区“菜园子”的建设管理，稳定都市“绿叶菜”的均衡供应是一项重要的民生工程。市委、市政府历来高度重视蔬菜生产和市场供应工作，为保证蔬菜生产供应平稳，探索和实行了一整套政策措施，在强化责任、促进生产、衔接产销、保障安全等方面收到了积极效果。